De referencia de Europa, la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar) celebrada en en el INSTITUTO FERIAL DE VIGO (IFEVI), sirvió de encuentro a la totalidad del sector transformador: mayoristas, importadores, exportadores, transformadores, fabricantes, distribuidores, frigoríficos, maquinaria, industria auxiliar (frío, embalajes, plásticos, etc…).